Porto, Portugal

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Heimathafen des Portweins

Willkommen in Porto, der nach Lissabon zweitgrößten Stadt Portugals. In der spanischen und englischen Sprache ist für Porto die Bezeichnung Oporto gebräuchlich, was sich von dem in der portugiesischen Sprache dem Namen Porto vorangestellten männlichen Artikel „o“ als Teil des Städtenamens ableitet. Übersetzt heißt „o Porto“ schlicht „der Hafen“. Die sehenswerte und seit dem Altertum bestehende Stadt ist allerdings nicht in erster Linie für ihren Hafen bekannt, sondern für das, was von dort verschifft wird.

Wenn Sie dem Verlauf des Douro aus der Stadt in Richtung Osten folgen, werden Sie schon bald ein Tal erreichen, in dem der Fluss an beiden Ufern von Weinbergen gesäumt wird. Dort liegt das älteste Weinanbaugebiet der Welt, in dem der berühmte Portwein produziert wird: ein feiner typischerweise roter Dessertwein, dem Weinbrand zugefügt wird, um die Gärung zu stoppen, wodurch er seinen süßlichen Geschmack erhält. Die Winzer des Douro-Tals transportieren ihr Produkt flussabwärts nach Porto, von wo er nach Reifung und Lagerung in die ganze Welt exportiert wird. Der Name „Portwein“ ist geschützt, die Trauben dürfen nur von Reben aus dem Douro-Tal geerntet werden.