Kakaobohnen aus Ambanja, Madagaskar

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Die Lieblingsfrucht eines Schokoladenliebhabers. Weltschokoladentag

Schokolade ist ein Genussmittel, das von einem Großteil der Menschheit seit Jahrhunderten genossen wird. Die Geschichte geht auf die indigenen Völker Mesoamerikas zurück, wie die Olmeken, die Kakaoschoten trockneten und fermentierten, um ein alkoholisches Getränk zu kreieren. Die Schokoladentafeln oder Snacks, wie wir sie heute kennen, kamen erst viel später auf den Markt als im 19. Jahrhundert J.S. Fry and Sons mit der Produktion begannen. Daraufhin folgte ein regelrechter Boom in der Industrie. Heutzutage gibt es eine Vielzahl an Schokoladensorten, darunter einige, die man sich kaum vorstellen kann. Haben Sie schon mal Schokolade mit Chili probiert?

Heute ist der 7. Juli und wir feiern den „Weltschokoladentag“! Heute ist es uns allen erlaubt diese köstliche Leckerei ohne Schuldgefühle zu genießen. Wussten Sie, dass Schokolade tatsächlich auch gesundheitliche Vorteile hat? Dunkle Schokolade ist reich an Antioxidantien und kann helfen, den Blutdruck zu senken. Was ist Ihre Lieblingsschokolade - lieber süße und cremige Milchschokolade oder bevorzugen Sie die Bitterkeit von superdunkler Schokolade? Es gibt für jeden den richtigen Geschmack. Zögern Sie also nicht (mit Maß und Ziel) heute in diese wunderbare Leckerei zu beißen.